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烤箱
不一般的巧克力戚风
素朴手作做的不一般的巧克力戚风
素朴手作
做过
不一般的巧克力戚风
同时烤了俩儿,一方一圆。简单包装准备送小盆友。
Android 拍摄
于 2018-12-30 12:03:31
赞
不一般的巧克力戚风
可可粉
、
热水
、
蛋黄
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
植物油(无味)
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
苏打粉
、
蛋白
、
柠檬汁
、
细砂糖
综合评分
8.1
仙Reese
29 赞
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3 回应
仙Reese
美国 | 2018-12-30 |
回复
真好看!用了几个蛋😁?
素朴手作
2018-12-30 |
回复
三个大鸡蛋。差不多六十克,因为蛋黄散了,夹杂了蛋清进去,所以蛋黄超标十克,蛋清少十克,差得不算太多,凑合着做了。但是蛋糕涨得不算高,没上回高,打蛋白略干,小尖角直立。蛋黄糊非常粘稠,口感比上回甜,可能发得不好。
蜂场主
云浮 | 2018-12-31 |
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