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自制煎饼果子
饲养员的小小厨房做的自制煎饼果子
饲养员的小小厨房
做过
自制煎饼果子
专门出去买了甜面酱和生菜。用的平底不粘锅。豆面白面2:1 水面2.5:1 还是感觉有点厚了。方子很多,有的让面糊稠呈拉丝状态,有的让面糊稀一些可以流动,不知道哪个合适了。也许还是有鏊子才能做好。
Android 拍摄
于 2018-12-29 15:10:04
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自制煎饼果子
绿豆面
、
白面
、
鸡蛋
、
葱花
、
黑芝麻
、
大酱
、
豆腐乳
、
辣酱
、
油条
综合评分
8.0
下厨房用户_ki0mb
36 赞
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1 回应
大咪和寿司天长地久
2019-02-23 |
回复
水太水了,放到锅里用摇动就能铺开就可乙
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