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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
紫妍爱烘焙做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
紫妍爱烘焙
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
一次性撸了30个,方子太赞了,非常好吃,就连平常反对我做烘焙的老爸,吃了这个月饼,称赞这辈子没吃过那么好吃的月饼,口感很润,用了广州酒家的低糖馅料不甜,总之谁吃谁夸!别的方子油少都不敢尝试了,肯定没这个方子好吃!
#晚餐•2018年9月16日#
iPhone 拍摄
于 2018-09-16 16:10:31
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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