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面包
「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦
jade玉蝴蝶做的「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦
jade玉蝴蝶
做过
「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦
王后柔风吐司粉作品
#晚餐•2018年8月14日#
#王后面粉#
#jade玉蝴蝶#
iPhone 拍摄
于 2018-08-14 17:58:39
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「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦
王后日式吐司粉
、
王后T150全麦粉
、
奶粉
、
幼砂糖
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
藜麦饭
、
全麦波兰种
、
黄油
、
海盐
、
牛奶
、
王后T150全麦粉
、
水
、
鲜酵母
综合评分
8.5
我是阿肉肉
35 赞
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8 回应
神卉
2018-08-16 |
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请问这个是多大的模具
jade玉蝴蝶
上海 | 2018-08-16 |
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@
神卉
225克的水立方模
神卉
2018-08-16 |
回复
谢谢
jade玉蝴蝶
上海 | 2018-08-16 |
回复
@
神卉
不客气
神卉
2018-08-19 |
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我今天也做这个面包请问可以冰箱冷藏一夜明天再分割最后发酵烤吗
jade玉蝴蝶
上海 | 2018-08-19 |
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@
神卉
冷藏一发吗?可以的,操作时注意回温,面团低于16度时面筋会脆弱
神卉
2018-08-19 |
回复
@
jade玉蝴蝶
谢谢
jade玉蝴蝶
上海 | 2018-08-20 |
回复
@
神卉
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