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面包
超绵软的海盐皇后吐司
班长驾到做的超绵软的海盐皇后吐司
班长驾到
做过
超绵软的海盐皇后吐司
晓廷姐说最能反应吐司状态的就是切面 我不造这个切面合不合格 跟着晓廷姐学了太多太多 希望群里的作业能一直持续下去 有时候特别害怕失去了这样不可多得的学习环境
#晚餐•2018年5月25日#
iPhone 拍摄
于 2018-05-25 19:22:23
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超绵软的海盐皇后吐司
高筋面粉
、
海盐
、
细砂糖
、
新鲜酵母
、
奶粉
、
冷藏全蛋
、
冷藏动物奶油
、
冷藏鲜奶
、
冷藏冰水
、
室温软化黄油
综合评分
8.5
班长驾到
108 赞
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11 回应
拥抱星星的月亮HY
长沙 | 2018-05-25 |
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班长好,做的太漂亮了,请问这个面包的拉丝是凉透了撕开的还是趁热撕开的,谢谢。
班长驾到
北京 | 2018-05-25 |
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@
拥抱星星的月亮HY
这个是切面 不是撕开面哈 开撕的话热撕妥妥的
小石头XST
厦门 | 2018-05-25 |
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班长威武!
施荣少
汕尾 | 2018-05-25 |
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可以拉丝不?
班长驾到
北京 | 2018-05-25 |
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@
施荣少
当然能啦🙂🙂
拥抱星星的月亮HY
长沙 | 2018-05-26 |
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班长的菜谱上方视频是将吐司趁热撕开了吗?
班长驾到
北京 | 2018-05-26 |
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@
拥抱星星的月亮HY
不能说是趁热吧 还有温度的时候我就撕开了
拥抱星星的月亮HY
长沙 | 2018-05-26 |
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谢谢班长,我每天打开下厨房都在关注班长的信息
妞妞妈FF
大连 | 2018-05-26 |
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这切面太棒了👍我的努力方向💪
粟不烧_fk0x
2018-05-26 |
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很棒啊!超级可以了。傻傻问一下,海边小城市吃的盐都是海水晒的啊。算不算海盐呢
ruby素
2018-05-27 |
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我脚着我缺把好刀
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