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陈包子做的早餐•2018年1月30日
陈包子
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早餐•2018年1月30日
滑鸡粥。米洗干净加一点盐和油放入雪柜。两人份的话3/4杯米,1/4到1/3只鸡。水:鸡汤=6:1,煮滚后加入冻好的米,中大火不加盖煮45分钟左右,粥底即成。斩件好的鸡用以下材料腌20-30分钟:糖,盐,白胡椒,一点点料酒和生抽,生粉,姜丝。粥底煮好后放入鸡,中火煮3-5分钟,关火盖盖子焖5分钟,加盐胡椒调味。乘出后加葱花和一汤匙熟油(油加热)。冬天晚上来一碗也太满足了😄
#早餐•2018年1月30日#
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于 2018-01-31 07:18:16
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