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第二次可颂记录
Tiubi做的第二次可颂记录
Tiubi
做过
第二次可颂记录
2号,记录:当天湿度高,使用手粉过多,导致面皮有分离,但发酵到位,吃起来酥掉渣,继续磕
#早餐•2018年1月26日#
#C家面包#
iPhone 拍摄
于 2018-01-26 08:42:27
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第二次可颂记录
高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克
、
黄油 150克
综合评分
7.9
啊呜511
29 赞
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1 回应
垂垂垂耳兔
上海 | 2018-04-25 |
回复
说好的糊成🐶,想不到都那么好看!
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