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天然酵种胡萝卜核桃全麦欧包
瓜_瓜做的天然酵种胡萝卜核桃全麦欧包
瓜_瓜
做过
天然酵种胡萝卜核桃全麦欧包
欧包No.49 难以想象,我上一次传欧包已经是一个多月以前的事了!😱我好懒!不就是导个图吗居然要经历那么多内心的挣扎🌚
话说回来现在天慢慢热起来了,酵种宝宝们也是活力满满啊,抓紧撸包!
#晚餐•2017年5月20日#
#瓜的欧包练习室#
iPhone 拍摄
于 2017-05-19 17:15:50
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天然酵种胡萝卜核桃全麦欧包
高粉
、
水
、
活跃的天然酵种(水粉比125%)
、
高粉
、
全麦粉
、
水
、
盐
、
鲜酵母
、
挤干水分的胡萝卜丝
、
核桃
、
酵头
综合评分
8.8
瓜_瓜
290 赞
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16 回应
lulututu
武汉 | 2017-05-19 |
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不信!觉得你一直在撸漂亮的包!😅
L-in
其他 | 2017-05-19 |
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看割包花纹简直就是个艺术品
瓜_瓜
其他 | 2017-05-19 |
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@
lulututu
嘿嘿,我是在撸啦,就是没导图!
瓜_瓜
其他 | 2017-05-19 |
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@
L-in
嘿嘿,谢谢呀=3=其实还是有点不满意,不过没所谓啦,下次继续努力!
怪力绿
呼和浩特 | 2017-05-19 |
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这个天气热的烤包都是真爱嘛!
一只ruier喵
其他 | 2017-05-19 |
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我超爱你做的这个包,昨天我也做了,被丑哭🤣
一只懒洋洋的喵
其他 | 2017-05-19 |
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包包好赞!👍👍
瓜_瓜
其他 | 2017-05-20 |
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@
怪力绿
我们前几天其实还好,也就二十度出头,虽然这两天突然变热了😳
瓜_瓜
其他 | 2017-05-20 |
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@
一只ruier喵
因为看得到胡萝卜丝?
瓜_瓜
其他 | 2017-05-20 |
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@一只懒洋洋的猫 谢谢夸奖!嘻嘻~
怪力绿
呼和浩特 | 2017-05-20 |
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我们纬度位置差不多,也是刚热两天啊哈哈
一只ruier喵
其他 | 2017-05-20 |
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@
瓜_瓜
哈哈我很喜欢胡萝卜的!是因为胡萝卜擦的不够细,揉进面团里以后筋度全都没有了,又不想揉的太过度,很狼狈😂 最后一发过程里折叠了三次好一些
瓜_瓜
其他 | 2017-05-20 |
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@
怪力绿
想起来也是哈,今天又降温了😂
瓜_瓜
其他 | 2017-05-20 |
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@
一只ruier喵
我是用了最细的那个孔擦的,还蛮好揉进去的~
怪力绿
呼和浩特 | 2017-05-20 |
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天气反复无常的 瓜瓜小心感冒
一只ruier喵
其他 | 2017-05-20 |
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@
瓜_瓜
我以前做过胡萝卜贝果,也是拿最细的擦揉进去没啥问题。这次偷懒了拿厨师机切了细丝,其实切好我就觉得应该有点粗了,但那是最后一根萝卜😂
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