下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
我所用过的11种肉类嫩化的方法大全
xiao妈做的我所用过的11种肉类嫩化的方法大全
xiao妈
做过
我所用过的11种肉类嫩化的方法大全
红烧排骨,用红薯淀粉、盐、黑胡椒粉腌制了30分钟,然后中小火两面煎至肉质变色,放入适量开水煮30分钟收汁就可以了,很嫩很喜欢这口感😊😘🌹👏👏👏
@
Q版-国产007
七弟你这每天收俺的作业,是不是收到手抖了啊,哈哈哈哈
#晚餐•2017年5月10日#
#那些随意的家常小菜#
#xiao妈的健康早餐生活#
iPhone 拍摄
于 2017-05-10 16:54:38
赞
我所用过的11种肉类嫩化的方法大全
淀粉
、
料酒
、
鸡蛋
、
啤酒
、
菜籽油
、
具体看下图-----》
综合评分
9.2
Q版-国产007
377 赞
更多
72 回应
香草冰激凌汪
西安 | 2017-05-10 |
回复
好诱人,手艺真心好~👍😘🌹
隔壁8姨
2017-05-10 |
回复
好诱人😍😍
阴夫人私房菜
天津 | 2017-05-10 |
回复
美味诱人。三块,我拿走一块,😄
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
香草冰激凌汪
你太夸奖我了,我要向你们多学习呢
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
隔壁8姨
谢谢亲爱的
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
阴夫人私房菜
哈哈哈哈,上当了吧,有4块哦,最后那块小点儿不太起眼吧
Q版-国产007
南宁 | 2017-05-10 |
回复
手抖是没喝酒~啊哈哈哈哈
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
Q版-国产007
好吧好吧,给你准备了🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍾️🍾️🍾️随你选,哈哈哈哈
施施然然
广州 | 2017-05-10 |
回复
哇,有西餐feel😍
慕岚Beijing
北京 | 2017-05-10 |
回复
姐姐做的肉總是誘惑。👍
1820_2rdv小厨娘
2017-05-10 |
回复
哇,看得想咬一口😄
山间清泉
2017-05-10 |
回复
亲爱的做的太诱人了👍
纯色世界
2017-05-10 |
回复
太诱人了
重情
2017-05-10 |
回复
太香啊。馋人哪,😍😍😍👍
美丽人生-80
2017-05-10 |
回复
姐,鹅腿和你换😍😍😍
萌萌姥爷
2017-05-10 |
回复
下午好,诱人呀👍👍👍
云淡风清-273
南京 | 2017-05-10 |
回复
妹妹做的太棒了👍👍👍
张妈妈的厨房
成都 | 2017-05-10 |
回复
哇太棒了好吃
哇咔咔YLXSF
镇江 | 2017-05-10 |
回复
太诱惑俺的胃啦👏😄
五木女
2017-05-10 |
回复
今晚有肉吃了😋😋
雨露-93
2017-05-10 |
回复
最爱嫩嫩的煎肉
#白开水#
西安 | 2017-05-10 |
回复
大排最香呦😍😍😍
刘姥姥姥
杭州 | 2017-05-10 |
回复
亲爱的晚上好,色香味俱全诱人❤❤❤👍👍👍
想想的这样那样
杭州 | 2017-05-10 |
回复
大厨手艺
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@fengyke 哈哈哈,在放点儿西蓝花那是不是就可以冒充西餐啦
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
慕岚Beijing
这肉连我都被诱惑到了,我可是在减肥没吃哦
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@手机用户1820_2rdv 咬吧,咬多点都行,哈哈哈哈
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
山间清泉
谢谢亲爱的
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
纯色世界
谢谢夸奖哦
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@王天赐1966 那就开动吧,哈哈哈哈
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
美丽人生-80
必须换,妹妹端走,俺正想着尝尝那鲜香味浓郁的鹅腿呢
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
萌萌姥爷
这个有咱大哥的范儿吧😂😊😂,哈哈哈哈
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
云淡风清-273
姐,我这红烧大排可是有年头没做了,想不到味道还是很棒的,你看俺这得瑟劲😂😂😂
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
张妈妈的厨房
谢谢张妈妈,其实咱俩是本家哦,俺也是张妈妈,哈哈哈哈
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
哇咔咔YLXSF
看来俺的厨艺没退步😂😂😂
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
五木女
姐,我可没吃哦,就4块大排俺那俩公子每人两块刚刚好
美丽人生-80
2017-05-10 |
回复
@
xiao妈
啊,哈哈哈,姐你迟咯,你的我端走了,鹅腿我也吃完咯😂😂😂
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
雨露-93
雨儿,大排还是嫩嫩的香香的有销量啊
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
#白开水#
是啊,其实俺也很想很想啃一块呢
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@刘老姥 谢谢亲爱的,晚上好😃
施施然然
广州 | 2017-05-10 |
回复
@
xiao妈
必须的
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
想想的这样那样
想想太夸奖俺了,俺最多算是家厨,俺家的厨师,哈哈哈哈
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@fengyke 握爪😘😘
xiao妈
杭州 | 2017-05-10 |
回复
@
美丽人生-80
妹妹你太精明了,好吧,看在你是俺家妹纸的份上就原谅你这一次吧,下不为例哦
1820_2rdv小厨娘
2017-05-10 |
回复
@
xiao妈
哈哈哈我们也是本家哇我也是姓张的麻麻哈哈
哇咔咔YLXSF
镇江 | 2017-05-10 |
回复
@
xiao妈
姐姐的厨艺一直都很棒👍
花好月圆99
天津 | 2017-05-10 |
回复
鲜美 诱人 喜欢👍😍亲爱的晚上好😘🌹
喵咪妈
长沙 | 2017-05-10 |
回复
😂😂
好吃不懒做的猫妈
上海 | 2017-05-10 |
回复
肉嫩味浓👍
云_Yun
厦门 | 2017-05-10 |
回复
排骨的肉比较柴,要做好不容易,这方法真心不错,值得尝试。👍👍
爱烘焙的露
重庆 | 2017-05-10 |
回复
好美味
姗鱼儿
汕头 | 2017-05-10 |
回复
超美味👐👐👍
五木女
2017-05-10 |
回复
@
xiao妈
儿子吃了更高兴 你还不能吃吗
梦里飘雪
包头 | 2017-05-10 |
回复
好美味
北北御厨
乌鲁木齐 | 2017-05-11 |
回复
这大晚上看的好诱人呀饿😍
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
花好月圆99
谢谢亲爱的喜欢😘😘,早安🌹
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@手机用户1820_2rdv 哈哈哈大笑,本家好🌹🌹
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
哇咔咔YLXSF
哪有那么好啊,家常便饭而已,妹妹早安🌹🌹
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
喵咪妈
早安哦🌹🌹
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
好吃不懒做的猫妈
挺好吃的哦,早安
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
云_Yun
是的,大排的肉质太硬,一定先用刀背拍松,在用淀粉腌制了煎才行呢
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
爱烘焙的露
谢谢妹妹,好久没见你了
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
姗鱼儿
谢谢亲爱的
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
五木女
能吃了,晚餐不敢吃肉我只能吃草啊
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
梦里飘雪
谢谢亲爱的
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
北北御厨
哈哈哈哈,下次俺午餐上肉肉
五木女
2017-05-11 |
回复
@
xiao妈
晚上不吃肉 啥都少吃或者只吃水果类的最好呢 保持体态和胃轻松对于咱们来说真是重要💪
xiao妈
杭州 | 2017-05-11 |
回复
@
五木女
是的姐姐,我是现在太胖了,晚餐连鱼都很少碰了,俺家是男孩喜欢食肉和海鲜,还是那种怎么吃都不会胖的体质
流年带不走夏伤2012
太原 | 2017-05-11 |
回复
诱人啊😍
Pan爱美食
无锡 | 2017-05-14 |
回复
太诱人啦😍😍
xiao妈
杭州 | 2017-05-14 |
回复
@
流年带不走夏伤2012
谢谢亲爱的
xiao妈
杭州 | 2017-05-14 |
回复
@
Pan爱美食
谢谢亲爱的😘🌹
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
xiao妈的厨房
6760
关注
|
66
菜谱
|
1666
作品
关注
xiao妈的其他作品
全部
xiao妈的菜谱
全部