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月饼
自制莲蓉馅(月饼专用)
卿筱念做的自制莲蓉馅(月饼专用)
卿筱念
做过
自制莲蓉馅(月饼专用)
炒完这个胳膊真心断好几次,而且炒完油头满面的。注意几点:1、白芸豆要提前一天或一晚泡好;2、高压锅大火后转中火25-30min;3、入糖炒匀后,分3次入油,炒到抱团不动,用铲子按压有点困难即可,炒完晾凉后放入保鲜袋防止变干。
iPhone 拍摄
于 2015-09-29 10:49:11
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自制莲蓉馅(月饼专用)
去芯干莲子
、
白芸豆(可换成莲子)
、
细砂糖
、
花生油或玉米油
、
麦芽糖
综合评分
8.4
Tracy易彩
24 赞
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1 回应
lily-361
2016-01-25 |
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