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面包
肉桂苹果面包
女儿们的妈妈做的肉桂苹果面包
女儿们的妈妈
做过
肉桂苹果面包
这款面包是我在简单煮意的微博上看到的。昨晚就加了两倍的量揉好了面团。放入冰箱,今早拿出来,回温。这边做肉桂苹果,我没有买青苹果,是买阿克苏的,也是很好吃。在这样的湿漉漉的天气,吃上一口肉桂苹果面包,再喝上一口lily的咖啡,Nice!
#午餐•2015年1月13日#
iPhone 拍摄
于 2015-01-13 15:42:29
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肉桂苹果面包
内馅材料:
、
细砂糖
、
清水
、
黄油
、
柠檬汁
、
水淀粉
、
肉桂粉
、
葡萄干
、
苹果
、
面团材料:
、
高粉
、
细砂糖
、
酵母粉
、
盐
、
奶粉
、
清水
综合评分
7.8
阿涛美食日记
56 赞
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3 回应
啤梨小厨房
2015-11-07 |
回复
亲,你好,我想问一下,面团放入冰箱里,第二天回温再烤这样可以吗?你是揉好发酵好了再放冰箱,还是面包揉好了直接放冰箱第二天拿出来继续发酵呢?
女儿们的妈妈
温州 | 2015-11-07 |
回复
@肥安娜-2 亲,面团我是揉好了,放在室温过了个十分钟,放入冰箱冷藏至第二天。
啤梨小厨房
2015-11-08 |
回复
@董慧明王老师 明白了,亲,谢谢~!
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