下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
派
椰子塔
发涨面包做的椰子塔
发涨面包
做过
椰子塔
今天终于拔草了啊,之前觉得君之的方子很甜所以酱料配方减了8克糖,不该呀,立马甜度有些淡,非常清甜的那款,黄油我也减了5克。
贪心害死人呀,8分满我变成9分,椰子塔狂长,以至于粘到旁边的模具黑边了呢!
我用6寸的披萨模具外又多加四个小模具塔皮才能用完,最主要是椰浆还是没能用完。。
iPhone 拍摄
于 2013-11-03 15:10:39
赞
椰子塔
低筋面粉
、
黄油
、
细砂糖
、
水
、
椰浆粉
、
鲜牛奶
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
黄油
综合评分
7.1
君之
191 赞
更多
28 回应
伊水_佳人
2013-11-03 |
回复
好美貌
穎大妞
2013-11-03 |
回复
不太甜也好 吃的健康 哈哈 拍得好好看 看着好吸引〜
发涨面包
汕头 | 2013-11-03 |
回复
@
伊水_佳人
嘿嘿,依旧是角度问题呀哈哈哈
发涨面包
汕头 | 2013-11-03 |
回复
@‘穎寶./ 哈哈,我发现这种就是要把皮弄得很薄才好,不然一口咬下去。。。会硬梆梆的。
我现在照相都喜欢找白天到阳台照了,光线才好哩
穎大妞
2013-11-03 |
回复
拍得挺技术的 哈哈 下次我也学做这个 哈哈哈 不知道加点椰丝下去是不是就和外面的椰塔一样了 哈哈哈
发涨面包
汕头 | 2013-11-03 |
回复
@‘穎寶./ 你可以试试哇,我加的全是椰浆粉,就已经很大的椰子味了呢哈哈
氵冘玉女亭
辽宁 | 2013-11-05 |
回复
你的烤箱是什么型号的啊?
发涨面包
汕头 | 2013-11-06 |
回复
@
氵冘玉女亭
我的是长帝25B
氵冘玉女亭
辽宁 | 2013-11-06 |
回复
@黄祺-发涨面包 你觉得怎么样?功能齐全吗?我也想买那款呢
发涨面包
汕头 | 2013-11-06 |
回复
@
氵冘玉女亭
我觉得功能倒是可以,不过温度和时间再精确点就好了。另外一个问题是温度似乎有些起伏,一开始温度都是偏高的,几个月下来温度就跟书上的差不多。我建议要买长帝的话要买更好的型号,温度要好点的话建议买卡士
氵冘玉女亭
辽宁 | 2013-11-06 |
回复
@黄祺-发涨面包 噢噢,我看都用长帝的,而且还都是这款,我看有一款是上下管独立控温的,你觉得怎么样
发涨面包
汕头 | 2013-11-06 |
回复
@
氵冘玉女亭
25B的这款也是上下管独立控温的,现在一定要买上下管独立控温的,不然烤的时候会很麻烦。其实长帝是性价比较高的,最主要是便宜又还算好用,不过25B已经有点落后了,现在有更新款的,热循环更好,这样上色和受热程度会更均匀
氵冘玉女亭
辽宁 | 2013-11-06 |
回复
@黄祺-发涨面包 噢噢,这样啊,我再看看争取早日拿下哈哈,谢谢
发涨面包
汕头 | 2013-11-06 |
回复
@
氵冘玉女亭
不用哈,祝你早日买到心宜的^_^
子焰
2013-11-07 |
回复
虽然不喜欢揶子,但是做的好好噢!
发涨面包
汕头 | 2013-11-07 |
回复
@
子焰
哈哈,谢谢哦亲!
记录那些温暖的小日子
2013-12-21 |
回复
请问这个方子可以做多大的塔?
发涨面包
汕头 | 2013-12-21 |
回复
@
记录那些温暖的小日子
我做的6寸太小了,我觉得可以升级到8寸
记录那些温暖的小日子
2013-12-21 |
回复
喔喔,我的塔盘也是6寸的
发涨面包
汕头 | 2013-12-21 |
回复
@
记录那些温暖的小日子
我当时做了6寸还能做4个小的,之后还会哟塔皮和超级多的塔馅
记录那些温暖的小日子
2013-12-21 |
回复
谢谢提示啊,等我做的时候适量调整下份量.
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-01-08 |
回复
看起来好诱人~~~ 我想做来着都木有写分量..估计椰子液得减半了...亲爱的这个椰子粉是椰蓉把??
发涨面包
汕头 | 2014-01-08 |
回复
@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
是哇是哇,是椰蓉。椰子液得减少,这个方子的量都好多
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-01-08 |
回复
@
发涨面包
君之的方子都巨大分量呢~~~ 改天撸起来哦
发涨面包
汕头 | 2014-01-08 |
回复
@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
等你哦亲(☆_☆)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-01-08 |
回复
^_^ mua
夏天的裙角
2014-03-23 |
回复
貌美如花 我也要做了
发涨面包
汕头 | 2014-03-24 |
回复
@夏日芣苢 加油哇亲!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
发涨面包的厨房
8454
关注
|
38
菜谱
|
705
作品
关注
发涨面包的其他作品
全部
发涨面包的菜谱
全部
我现在照相都喜欢找白天到阳台照了,光线才好哩