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【曼食慢语】迷迭香烤羊肩
Philippa_HKU做的【曼食慢语】迷迭香烤羊肩
Philippa_HKU
做过
【曼食慢语】迷迭香烤羊肩
没有估计到羊油有点多，可以烤到最后二十分钟放进去两个洗好的番茄，有解腻奇效~在时间估计上，这个1.205KG的羊肩烤了100分钟，还是稍微生了点，四五成熟，两个小时比较合适。一个人可以吃好几顿，每次加点配菜热一下就行（我觉得我做这个菜把同住的英国姑娘吓到了...）,适合经常没空做饭照顾自己的留学党。腐国羊肉确实不错，不膻而且很嫩。
2013-10-23 04:44:38
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【曼食慢语】迷迭香烤羊肩
带骨羊肩
、
迷迭香
、
蒜头
、
洋葱
、
橄榄油
、
海盐
、
现磨黑胡椒
、
新土豆
、
混合蔬菜
、
红酒
、
高汤
、
面粉
、
蔓越莓酱
11
做过
Amanda曼达
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