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蛋糕
戚风蛋糕
MJYX做的戚风蛋糕
MJYX
做过
戚风蛋糕
没有低粉了,就用了普通粉+玉米淀粉混合..口感也很好..
iPhone 拍摄
于 2013-08-25 16:16:35
赞
戚风蛋糕
低筋面粉
、
鲜牛奶
、
鸡蛋
、
色拉油
、
细砂糖
综合评分
8.6
居然
16 赞
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8 回应
逍遥闲逸
广州 | 2013-08-31 |
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这么好吃的蛋糕,要一块,哈哈
YuMinma
2013-09-11 |
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好漂亮,我做的蛋糕经常有点塌陷,不知为何
MJYX
深圳 | 2013-09-12 |
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逍遥闲逸
谢谢赏脸哈..
MJYX
深圳 | 2013-09-12 |
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@
YuMinma
我做海绵蛋糕时也总是不行,各种消泡各种塌陷..
YuMinma
2013-09-13 |
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我感觉做烘焙千万要认真,看起来简单的事,手一抖一过就差了,嘿嘿
MJYX
深圳 | 2013-09-13 |
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@
YuMinma
嗯.而且份量要称好..
繁华落尽-9
2014-09-28 |
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请问温度怎么操作的呀 你做的真好
MJYX
深圳 | 2014-09-28 |
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@
繁华落尽-9
先低温后高温…我一般是150烤半个小时,再转165或者170烤半个小时…每个烤箱的温度差都有差异,你可以试着先低温后高温的方法
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