首先将买回来的蛏子处理干净，我是采用了掰开壳清理肉里面的黑色脏东西之后加入1勺盐，1勺油，半勺生粉加水泡一下，大概2个小时左右清洗干净记得多清洗几遍哦 做法😋 1️⃣将黄油放入锅中炒至融化（没有黄油可以用普通花生油） 2️⃣倒入蒜蓉，姜末，...
2020-06-03
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首先将鸡翅买回来洗干净，中间用剪刀剪开两半（也可以用刀切开） →然后焯水，水中加入料酒，水开导入筛子或者盆子，用清水清洗干净过下冷水肉质会会更加紧实 做法如下⬇️ 1️⃣将1大勺子孜然粉倒进去鸡翅里，小半勺子胡椒粉，1勺子酱油，小半勺耗油，...
2020-05-26
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炘彦
