南方春味，藠头炒蛋。藠头，南方开春特有的一种小菜，味道像小葱，头部长的又像蒜，时下非常的脆嫩，炒蛋来吃没了辛辣气味，喷香上瘾。前几年嘴馋，北方菜场却遍寻不到。现在网购，十几块买一大捆，终于得偿所愿了。#晚餐•2021年3月12日#
2021-03-12
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JoJoFan
（北京,东城）
#午餐•2021年2月2日# 这个月出奇的忙，准备着各种年夜菜，这就是最实在的仪式感吧。总想要给家人尝点不一样的，来一个难道湖北人民的儿菜小炒吧。儿菜又叫子母菜，外叶碧绿，茎皮绿白相间，清脆爽口，味道清香，营养也很丰富，与腊肉同炒互相借味，...
2021-02-02
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JoJoFan
（北京,东城）
#午餐•2020年12月27日# 冬季吃点羊肉暖身滋补，特别合适。用大蒜片快炒，既能去除羊肉的膻味，还能保持肉质的鲜嫩。有时间自己手切羊肉最能体现羊肉的肉感和嚼劲儿，家里有小朋友用羔羊肉片也不错，吃起来更方便。羊肉用一点香油提香增味堪称绝配...
2020-12-27
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JoJoFan
（北京,东城）
