kokomiq的厨房

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北京,朝阳 北京,顺义 无业游民 2019-12-14 加入
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学习做菜的小白一枚

kokomiq的作品 查看全部 217 作品

  • 赛螃蟹(巴沙鱼)

    赛螃蟹(巴沙鱼) 

    #晚餐•2024年10月15日# 赛螃蟹和拌豇豆,都很成功

    17天前

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 晚餐•2024年10月10日

    晚餐•2024年10月10日 

    #晚餐•2024年10月10日# 不要浪费剩下的小葱叶,今天继续熟练掌控盐葱酱,用小牛凯西的牛肉片做了一个盐葱牛肉盖杂粮饭

    22天前

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 一次就成功!好吃到转圈圈的盐葱猪排!

    一次就成功!好吃到转圈圈的盐葱猪排! 

    #晚餐•2024年10月9日# 这个盐葱猪排又嫩又香,嘎嘎好吃!以后买了小葱又有了新的用法,不会浪费了!

    23天前

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 下午茶•2024年7月30日

    下午茶•2024年7月30日 

    一盘子紫薯和荔浦芋头,最终收获一个低卡的芋泥巴斯克蛋糕和450克芋泥#下午茶•2024年7月30日#

    07-30

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 空气炸锅做盐焗花生米

    空气炸锅做盐焗花生米 

    #下午茶•2024年5月25日# 试试无油的烤花生,不错不错,又脆又香,爱了爱了,自己做的干净新鲜

    05-25

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 银鳕鱼西京烧

    银鳕鱼西京烧 

    #晚餐•2024年3月5日#空气炸锅版的西京烧烤大红鱼,腌制时间有点短了,鱼尾没入味,鱼上半部肉比较薄,入味了,烤完超好吃,也不腥了。

    03-05

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 午餐•2024年2月14日

    午餐•2024年2月14日 

    #午餐•2024年2月14日# 今天做了超级成功的低油版本干煸菜花,够辣够入味!

    02-14

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 意面秒变日式拉面!轻松做札幌味增拉面(无需熬汤,现做现吃)

    意面秒变日式拉面!轻松做札幌味增拉面(无需熬汤,现做现吃) 

    #晚餐•2023年11月2日# 家里味增比较多,这次去日本两种味增各带回一袋,所以要学各种消耗味增酱的方法。今天这个拉面就缺一颗溏心蛋了!很好吃,用的牛绞肉也很香,虽然最开始忘了炒肉末,但最后补救很成功,唯一就是调味咸了,下次少放一点酱。

    2023-11-02

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • Masa的牛绞肉可乐饼(空气炸锅版)

    Masa的牛绞肉可乐饼(空气炸锅版) 

    #午餐•2023年9月12日# 从蒸土豆到最后吃到大概用时一个半小时,第一次搞,比较慢,感觉自己的完成度还是很不错的,味道也好吃,就是本来想包芝士的,忘记了。

    2023-09-12

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 早餐•2023年8月31日

    早餐•2023年8月31日 

    #早餐•2023年8月31日# 今天的蛋挞液配比口味很满意,热量有点高,稀奶油的杀伤力巨大。

    2023-08-31

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 烤舒芙蕾🥞简单方便一次成功~口感绵密好吃😋

    烤舒芙蕾🥞简单方便一次成功~口感绵密好吃😋 

    #早餐•2023年8月30日# 学会做的第一个甜点,但是当材料齐全,设备齐全后发现自己居然没在做过,今天起床决定吃它了,第一次用空气炸锅做,火力略大一点,整体效果非常不错,微微冷却以后也没有回塌太多,大概是我换了魔芋粉和椰子面粉吧!又加了两...

    2023-08-30

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)
  • 午餐•2023年8月14日

    午餐•2023年8月14日 

    #午餐•2023年8月14日# 今天用海鲜菇煮的味增汤超棒!茭白毛豆炒肉和杂粮饭就是常规操作。

    2023-08-14

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    kokomiq kokomiq (北京,顺义)

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