戚风蛋糕
高筋粉260克 牛奶140克 盐2克 油25克 糖20克 酵母3克 鸡蛋1个 1.所有材料搅拌均匀，揉成光滑面团 2.醒面至两倍大 3.揉面排气，做成圆形，保鲜膜盖上醒面10分 椰蓉...
2020-02-13
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高筋粉200克 牛奶50克 鸡蛋1个 黄油15克 糖20克 1.高筋粉+牛奶+鸡蛋+糖 搅拌均匀揉成面团 2.加入黄油揉成光滑面团 3.盖上保鲜膜，醒发至两倍大 4.揉面排气把面团擀成长方形，用刀切成三角形，把宽...
2020-02-08
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1.低筋粉225克 2.油50克 3.糖35克 4.小苏打2克 5.盐1克 6.鸡蛋1个 7.核桃仁适量 8.黑芝麻适量 鸡蛋，糖，盐，小苏打，油，搅拌均匀，筛入面粉，搅拌均匀，加入核桃仁，揉均匀，做成一个一个小球，压扁即可...
2020-01-15
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蛋挞皮 普通面粉130克 黄油20克 盐1克 水60克 1.面粉，黄油，盐，水，搅拌均匀，揉成光滑面团，放置冰箱冷藏 2.黄油90克，盖上油纸，擀成长方形片状，放入冰箱冷藏备用 3.将面团擀成黄油片三...
2020-01-11
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#早餐•2020年1月7日# 面包粉300克 白糖40克 酵母4克 油40克 牛奶170克 鸡蛋1个 1.鸡蛋（蛋清） 酵母，油，牛奶，白糖，搅拌均匀 2.筛入面...
2020-01-07
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2020年01月04日
鸡蛋3个 低粉70克 糖20（不甜) 油20克 黑白芝麻15克 奶粉2克（可放可不放） 1.鸡蛋，油，糖，混合搅拌均匀 2.筛入低粉加入黑白芝麻，搅拌均匀面糊 3.烤盘放入油纸，用勺子取面糊一勺勺放...
2020-01-04
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韩梦烘焙
