菠萝派（八寸派盘）
菠萝派成功 黄油和菠萝真香～ #下午茶•2024年4月18日# #🍍菠萝派#
04-18
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晚餐•2024年2月12日
A:180g高筋面粉 B：130g水 C:1g活性干酵母 D:3g盐 B+C混合搅拌，倒入A+D 翻拌到无干粉，揉成团，静置20分钟 面团翻折两圈，再静置发酵（教程说是室温20分钟，个人觉得天冷还是要久一些） 面团翻折两圈，再静置发酵 同时...
02-12
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巧克力浓郁！好吃到流泪，巧克力脆珠纸杯蛋糕
3个鸡蛋，25g色拉油， 40g面粉，少量牛奶，可可粉，可以做6个小蛋糕。 奶油中加了5g奶粉，方便打发和造型
2022-09-25
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2022年07月02日
烤羊排和羊肉串 空气炸锅分别15分钟和10分钟左右，和外面餐厅一样美味，值得一试！
2022-07-02
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黑椒杏鲍菇牛肉粒
#午餐•2022年5月26日#
2022-05-26
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芝士烤牛奶
烤牛奶凝固失败，于是有了流心烤牛奶，哈哈哈 总结一下： 1.可能因为在冷的牛奶淀粉液里直接加了奶酪片，加热过程中奶酪片没来得及融化和牛奶混合均匀 2.可能在锅里开始凝固的时候继续加了些牛奶加多了 不管怎么样，热量足了(>ω<)
2022-02-20
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培根蛤蜊奶油浓汤
先炒培根和洋葱，下面粉的时候觉得没啥感觉，加水之后瞬间就变成糊糊膨胀了！！没有奶油，直接加牛奶也可，味道和外面店里的浓汤差不多！实现浓汤自由～
2022-02-01
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寿司DIY,美味卷起来|吃寿司再也不用去寿司店了
经典口味手卷。铺上沙拉酱，啥都好吃！#晚餐•2022年1月3日#
2022-01-03
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2021年11月28日
因为没提前泡，红豆煮了一下午。试了一下冰箱冻一冻再煮，有一点效果，不过要红豆服软还是要花时间～ 麻薯做起来比想象的简单，糯叽叽～
2021-11-28
【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑）
有部分梅子扎了孔，也有部分完整地丢进去了。随手吃了一颗，好酸吖。过一年会不会好喝呢。。
2020-07-04
2020年03月14日
嗯，不会有厚厚奶盖的负罪感， 云朵般轻柔的口感2333
2020-03-14
2020年03月08日
2020-03-08
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巧克力纸杯戚风蛋糕
【草莓奶油】全蛋海绵蛋糕（空气炸锅版）
樱桃栗子戚风蛋糕（空气炸锅版）
冰糖小丫
