豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
第二次做了,就是很好吃👍🏻👍🏻👍🏻
2023-08-29
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堪比烧烤店里的羊肉串!
第一次做,零失败,肥瘦相间,就是很好吃😋😋😋
2021-08-09
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零失败超好吃的熟醉蟹
一个料做了两顿,先吃熟醉虾🦐,第二天就可以吃了。吃完再做了一顿熟醉蟹🦀,完美😋
2021-08-08
葱爆小里脊(鲜·嫩·多汁)
第一做,味道很好,是道方便家常菜
2021-07-12
六月黄:螃蟹炒年糕
学了就做,好吃得眉毛要掉下来了
2020-07-09
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至尊披萨【制作要点更新】
有个现成底就偷懒了,不过馅料很足,double chess,吃了停不下来
2020-06-07
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
昨天晚上做的,又快又好吃,方子很棒
2020-05-30
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自己打发的鲜奶油蛋糕
自己打发的奶油真的很好吃
2020-05-24
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不用揉出膜的松软红豆面包
好吃的红豆面包,料足
2020-04-29
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2种口味网红款古早味蛋糕
顶部有点遗憾,跟着课件用嵌入式烤箱夹了一个手套,让水汽排出,水干了再添,办法很有用。蛋糕不再塌陷。就是蛋白量少容易打过,估计也是造成顶爆的原因之一,留着下次再改进。味道还是很好的。
2020-04-21
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
第一次做,三个蛋白量少打发不容易掌控。酸奶用了现成的,所以最后成品偏甜,还是要用无糖酸奶比较好。最后抹了麦芽糖,因为家里的蜂蜜是白色的。口感细腻。没有回缩,不过小小的飞碟顶,留着下次再好好打发蛋白。
椰蓉+面包=绝配
中种很有用,出膜容易,味道好得不得了!
2020-04-16