人参果红柚汁
2个人参果+180克泰国西柚+280克水,蜂蜜根据口感加
14天前
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芒果千层(新手尝试)
按照这个配方,奶油夹心用300克淡奶油➕15克糖就可以,可以做1个5层千层,8个班戟,注意这个千层一定不要有气泡,差不多4勺浆糊能做一个千层,打奶油,一定要找一个成了一些水的盆,连盆带水放冷冻呆个15分钟,然后将装淡奶油和糖的盆子装入从冰箱...
28天前
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红烧排骨
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30天前
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妙招紫菜蛋花汤
水烧开放入凉水搅拌好的淀粉水,加入一滴香油,加入2小勺盐,加入虾皮。烧开后,两个鸡蛋搅匀加入水中,用大勺子搅散,加一点点鸡精,尝味道出锅。
04-14
雪媚娘
糯米粉100克+玉米淀粉30克+牛奶180克+白糖60克。能做10个雪媚娘,黄油改成40克。淡奶油200克糖粉15克做奶油
03-31
居家快手炸酱面
油锅加一个八角。一根葱白,少许姜末,煸炒出香味,在加200克豆瓣酱和200克甜面酱小火慢炒出香味,现➕肥肉丁炒2分钟在加瘦肉丁,炒熟后加黄瓜丁+碱面条的水就好
03-12
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【无限接近原味】停不下来的肉夹馍
生肉冷水下锅冒一下,再另起锅冷水加上五分之一的洋葱,一小块生姜,一根芹菜,半根胡萝卜以及香料和生抽老抽一勺盐即可
01-27
卤肥肠
用淀粉料酒2勺清洗,凉水下锅放大肠,开锅拿出来,放1勺油(自己家的),3瓣蒜,3块姜爆炒,然后放八角3个,2片香叶,1块桂皮,一块陈皮,1个草果,15粒约小茴香炒出香味,放入大肠轻微炒一下,2勺料酒,2勺生抽,1勺半老抽(自己家),1勺蚝油...
2023-06-10
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