自制草莓果酱
一次成功，我是550克草莓，放了220克的糖，太甜了，下次一斤草莓放180克糖试试，反正一斤草莓熬出来这个泡面碗小半碗酱，几天就吃完了，不用放那么多糖加长保质期。另外我觉得草莓还是¼的切开好，熬出来果肉粒多，我觉得吃起来更爽，哈哈。
2022-03-16
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星爸爸红茶拿铁&港式奶茶&茶餐厅柠檬茶
总体挺清爽的，就是有点涩嘴，尝了下是柠檬皮没处理好，比较苦涩，下次做糖渍的再放入糖浆里面试试。如果不苦涩的话应该就很完美了
2020-06-19
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酥到掉渣的那种烧饼呀
面粉，水，椒盐的量，还有烘烤温度和时间都做了调整，配上一碗速食酸辣粉，美到不行~
2020-02-23
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10款快手冰淇淋丨椰浆版&炼乳版&蛋黄版
真是太爱榴莲味的了，味道特别浓郁，减了20%的炼乳，中途搅拌过一次，无冰渣。也做了蓝莓味的，都非常好吃！
2020-02-03
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堂妈教你做凉皮
一份配方做了一汤碗的凉皮，一开始面糊的粘稠度把握不好会开裂，后来加水多试了几次成功了，揉面洗面挺容易的，就是一张张的蒸面皮太费事，口味还可以，但是以后应该不会自己做了，真的太费事，还是买了吃吧。
2020-02-02
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最好吃的提拉米苏蛋糕（软身版&硬身版）
自前天咖啡蛋糕片烤的黏手后，这次加高了温度及时间就ok啦。清爽硬身版提拉米苏一份配方做图中杯子5.5个。好吃~
2019-12-28
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咖啡片，平炉170度烤了20分钟黏手，蛋白打的没问题是干性发泡，是不是烤的温度和时间不对？
2019-12-26
梭子蟹炒年糕
挺好的，第一次尝试梭子蟹炒年糕，不辣，我家孩子也喜欢吃
2019-09-28
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红烧土豆牛腩
真心不错，加了青椒红椒颜色漂亮了且有辣味，牛肉这玩意不辣不好吃
2019-09-11
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冰淇淋—三色版
方子挺好，冰激凌还是蛋黄版的吃起来更有口感。做了咖啡的，中间搅拌了4次，一点冰渣也没有，配方咖啡减了2g，糖减了15g，咖啡味浓，爱咖啡的不要减，我家里人不爱喝咖啡所以对他们来说有点苦，我吃了觉得还可以，咖啡该有的味道。
2019-08-21
鲜虾馄饨&红油抄手&生煎金鱼馄饨
鲜肉虾仁的好吃，我自己加了点木耳，老公吃了14颗，又要了10颗。另外自己做了韭菜馅的
2019-08-09
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口味还行，我不太爱咖啡，这个浓度能接受，清爽版的，总感觉奶酪糊的状态不太对，离开冷藏就容易软榻，口感比较轻盈，我怎么总记得外面买的提拉米苏奶酪糊部分是浓厚的那种，不知道是啥问题
2019-07-10
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卤味【香辣鸭掌+香辣虾】
土豆炒牛肉
四季豆烧肉
茨菰烧肉
韩式泡菜汤
香辣啤酒鸭
小喵喵-22
