无油无糖全麦奇亚籽贝果
真是一个好方子
2023-04-09
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做了两炉，第1炉发酵粉过期了没发现，没有发起来。 换了发酵粉再来一批，嗯~看来技术没问题 方子很好，简单好操作 气孔均匀，口感松软又有韧性 入炉的时候记得放中下层，不然表皮的火色太重。 失败的这个用小苏打煮的，后面这一锅用糖煮的。颜色和脆度...
2023-04-01
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「空气炸锅」烤板栗无油无糖超简单
190度15分钟 无一处不完美，好吃好剥好制作
2022-11-17
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芝麻法国🇫🇷球
二刷，只要每次有进步几天 这次整形大大的进步，二发也不错 烤箱发酵功能30分钟，妥妥的 割包仍需努力
2021-08-31
第一次做，摸摸索索的。每个步骤都不熟练，分的有大有小。上下200度中层无风烤16分钟可以了，这次18分钟颜色深了。方子很简单好操作，谢谢方主分享
2021-08-24
意大利夏巴塔Ciabatta
下一周一家人的早餐，形态各异😂
2020-10-11
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肉桂卷快手面包丨健康·烘焙
模具不趁手，用的吐司模具，有孔要垫纸，怎么都铺不好，做出来的蛋糕不一样高。但是味道真的很喜欢，会再刷
2020-09-16
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无需蒸汽的乡村面包（免揉简化版）
我妈说这是她的最爱，拿走了！就喜欢这个费牙的劲头
发的实在太好了，好大一块😂味道超好，老公让我作为家庭常备面包
豐盛的滿足——雜糧香料堅果蘇打麵包
这个面包真的吃过会想念，终于有时间二次做了
2020-09-02
黄米面粘豆包
是不是面太软了？不知道怎样硬度的面算合适，都软趴趴的
2020-05-15
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蜂蜜老蛋糕
按照方子来，口味是很成功的，但是我没有蛋糕模具，用了杯子蛋糕。估计用小蛋糕模具，料摊的比较开，受热会更均匀。按照方主温度，火色比较正，加上黑芝麻看起来像糊了，其实口味正好。按另一个方主，分高低温烤两次，脆皮的感觉更明显。另外我家鸡蛋是红心的...
2020-05-11
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极致疯魔
