确实是减糖版！因为我的低筋粉不够，只有150g，所以补了10g可可粉。又因为用的纸杯，最后170度22分钟烤出来9个！果仁里面用的碧根果碎，外面撒杏仁片。45g糖烤出来很健康可口，不觉得甜，可能我的香蕉不够熟。所以吃的时候，加了炼乳，味道瞬...
2023-10-22
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昨晚看见这个配方，今天立马就尝试！！！翻倍做了，20cm中空模，巧克力粉只用了5g，牛奶总量一共70g，玉米油50g，玉米淀粉10g，低筋面粉90g，鸡蛋用了6个，糖65g，用的白醋代替了柠檬汁。145度55分后转160度10分钟，后期加盖...
2023-09-29
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配方不错，因为我的香蕉一条去皮后是130多g，所以直接没放牛奶，玉米油用了40g，80g低筋，10g玉米淀粉，5个鸡蛋（一个连壳60g），因为不想有香蕉颗粒，所以蛋黄糊过筛了一遍，模具是20cm中空模，140度55分钟，再转160度10分钟...
2023-09-27
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#早餐•2023年9月9日# 按照配方，只用了四个蛋，一个伯爵红茶包2g，加入蛋黄的细砂糖是15g，为了受热均匀，用的八寸中空模具，自己摸索的温度是海氏烤箱，戚风程序，带烤盘预热，烤盘放倒数第二层，先上下火145度烤48分钟，再调上下火16...
2023-09-09
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做了一个改动，低筋面粉60g，可可粉10g，其余用量与配方一致。烤箱170度40分钟，最后10分钟加盖了锡纸防止爆头糊掉。晾凉脱模切块，味道棒棒哒！松软香甜可口！
2022-04-29
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感谢分享！超赞的配方！家里没有抹茶粉，换成等量的法芙娜可可粉，白砂糖用100g，可可粉没提前用奶油化匀，跟玉米淀粉一起过筛加入奶酪糊，然后拌匀再过筛两遍就完全没有颗粒感了。最后因为怕自己烤箱热度不够（没有烤箱温度计），所以预热220度后，烤...
2022-04-04
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ssqhappy91
