奶黄馅儿和奶黄包
好吃!真真好吃!而且以我的口味真不用减糖,我甚至觉得我可以吃的时候再沾点炼乳! 不知道是不是因为一激动揉了200+下面团,皮居然还有点弹牙😂 感谢分享
2020-04-03
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麻薯面包球(木薯粉版无泡打粉)详细总结
A 牛奶 75g 糖 15g 油 14g B 高粉 10g 木薯粉 65g 190度上165度下 13分钟,170度上145度下 6分钟,150度125度 2分钟
2019-04-06
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翡翠蒜蓉小白菜
好吃好吃,不爱吃小白菜的我从此爱上它~ 这个汤汁应该适合所有带叶青菜 下次和最喜欢的油麦菜搭在一起试试
2019-03-11
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蒜蓉粉丝烤虾
记得放烤箱前加点开水免得粉丝被烤干 临时起意想试试这道菜,没有花多长时间腌制也完全入味了,推荐!
2019-03-08
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蚂蚁上树
自家做,肉管够
2018-11-09
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肉沫豆角下饭菜
好吃又下饭o(≧v≦)o
2018-10-25
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蒸鸡蛋
完美
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麻辣香锅
荤的用了脆皮肠和牛肉丸,素的用了韭菜、娃娃菜、香干,因为都是些易熟的菜所以煮熟再炒反而不怎么入味。 下次用水焯一下直接炒应该会更好吃 另:孜然粉和韭菜在增香方面功不可没💪
2018-10-04
黄金馒头片烤箱版
技术总结: 1.馒头薄切,表面的鸡蛋液粘得少会很脆;馒头厚切,蛋液粘得多吃起来会比较韧,搭配蒜蓉和黄油有类似法棍的口感 2.葱不用吝啬 3.烤箱拿出来放凉再吃更好吃,凉了之后也不会粘锡纸,好拿
2018-09-28
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小炒排骨(快手菜零失误)
这次做的时候在炖之前加了勺老干妈油,味道瞬间不一样了!比上次做的好吃!
2018-09-20
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土豆炖翅根
不喜欢味道太重的朋友应该会喜欢这个方子,下次还是想再加些香料让整道菜的味觉体验更丰富一点( ̄∇ ̄)
2018-09-14
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绿豆沙
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