简单易做又好吃的豉油鸭(也叫三杯鸭)
全程守着煮的,前期可能火开得太小了,所以一直筷子插不进去,后来火稍微大了点,翻面的时间长了点,就有一点点糊。不过感觉只用白酒去腥还是稍显不够,提前去腥处理后再煮应该会更好。
2020-03-23
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奶香小馒头
加了点红糖,做成红糖小馒头,也不错哦,很泡,按下去会还原的那种,而且不会甜的发腻。
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
按照步骤,重量,做的,一次性就成功了。不过盐味略淡了些。下次得多加点。
2020-02-25
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波士顿龙虾-一虾三吃
我没有用烤箱,就是锅里蒸得。 那个龙虾脑做的蒸蛋真鲜! 粉丝泡发了再蒸更好,我没泡多久,出来还有点硬,不过蛮好吃的。
2020-02-04
红烧基围虾
照着步骤做的,头一次做,味道出奇的好。盐味合适,而且没有腥味。
2018-07-24
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