2019年12月21日
材料:鱼头，姜，豆腐，香菜 窍门:第一、鱼头或者鱼肉要煎，煎的两面金黄； 第二、加开水、大火煮。 1、把鱼头掏洗干净，把鱼鳃鱼鳞弄干净(有时候卖鱼的可能没有完全弄干净)，把黑皮都去掉，不然会腥。 2、把鱼头内外抹点...
2019-12-21
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晚餐•2019年12月21日
材料: 面粉、土豆、大蒜、青椒、绿豆芽、青菜、火腿肠 1.土豆刨丝，然后裹面粉，一边加面粉一边搅拌，丝丝分开即可 2.上锅蒸熟，尽量摊开薄一点，厚了会一坨一坨。蒸四五分钟即可，千万不要超过，会太面。熟了以后拿出来晾着。 3.热锅炒火腿...
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