1、减了一半糖，14g（32g黄油），甜味很淡，对非控糖人士确实不友好 2、冷藏一晚上，也没那么容易出膜，黄油和酵母往里加没那么容易，放入之后先摔一下，可能好揉一些。最终没有看到手膜（难道是摔得太厉害了？） 3、室温25度左右盖保鲜膜发酵，...
2020-12-21
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黄油改为37g，口感认为热量还是有点高,下次可以改为25-30g试一下。红糖完全没有加，红枣自身香味甜味已经足够。牛奶最后手抖多加了20ml，共计240ml.味道很原始，无添加。#午餐•2020年12月4日#
2020-12-04
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氵末小暖
