VictoriaCMX的厨房

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2017-11-21 加入
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VictoriaCMX的作品 查看全部 15 作品

  • 堂妈教你做正宗朝鲜冷面

    堂妈教你做正宗朝鲜冷面 

    成功!#午餐•2023年4月15日#

    2023-04-15

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  • 早餐机之鲷鱼烧

    早餐机之鲷鱼烧 

    挺不戳的

    2022-12-13

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  • 无水焗鲈鱼

    无水焗鲈鱼 

    没有辣椒和青红椒,也很棒

    2022-11-21

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  • 黑芝麻糕

    黑芝麻糕 

    这也太好吃了叭!我把按配方比例只用了一半的材料,黑芝麻粉是在菜市场打黑芝麻糊的店买了一点黑芝麻让老板现打的,糖我换成了零卡糖,热量很低,对于我这种又爱吃黑芝麻又爱吃糯米的人来说太棒了!口感非常松软,千万按照配方比例来,我看评论区有人多加了水...

    2021-08-31

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  • 走进联合国的湘菜代表    小炒黄牛肉

    走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉 

    特别棒,做了第三回了才想起来传作品,每次都是一做好秒光盘😂

    2021-08-10

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  • 记忆中的炸肉盒

    记忆中的炸肉盒 

    虽然步骤不全,我还是结合其他人的方子做出来了,但是太粘手 所以我在揉面的时候在原配方基础上加了好多油,最后成品绝了,无敌好吃,跟徐州两来风比虽然没有人家那么酥,但是我这个也挺脆的了,也不硬,配上胡辣汤粉做的辣汤,有种回家了的感觉

    2021-08-05

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  • 史上最方便、最节能的【私房海参发制法】

    史上最方便、最节能的【私房海参发制法】 

    做了三回了,次次成功,我总结了几个菜谱加上自己的经验告诉大家,保温杯里拿出来之后要在冰水里再泡两天,中间换一次水,也就是干海参先泡两天,每24小时换一次水,然后保温杯6~8小时,然后冰水泡两天,中间换一次水,能发的非常好,我买的大连野生海参...

    2021-06-29

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  • 海参虾仁干贝粥

    海参虾仁干贝粥 

    自己改编了一下,用的小米粥,粥快煮好的时候,把姜丝小葱用油爆香,然后把干贝海参虾仁放下去煸炒一分钟,虾仁变色之后把所有配料倒进小米粥,放鸡汁和盐白胡椒粉,一起再小火煮五分钟,味道一点都不腥了,特别香,跟潮汕海鲜粥神似!

    2021-06-16

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  • 〈小炒黄牛肉〉,这个太好吃了。欣小厨 😉

    〈小炒黄牛肉〉,这个太好吃了。欣小厨 😉 

    专门买了黄牛肉做,很棒~

    2021-06-01

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  • 酸辣鸭血

    酸辣鸭血 

    成功!特别好吃,我自己还加了一点藤椒油,完美😄

    2021-04-25

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  • 商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~

    商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~ 

    收藏了一年多这个方子,终于买了鏊子,基本成功,除了摊煎饼搞不好,比较厚,其他简直完美

    2021-04-21

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  • 超级下饭的地三鲜

    超级下饭的地三鲜 

    #午餐•2020年6月22日# 我竟然一次成功!味道棒呆了~就是土豆一定买那种面面的口感的土豆,我这个中小火炸了不到五分钟捞出来筷子一扎就透了,有的脆脆的土豆适合炒着吃是不容易软烂的,总的来说味道很棒!

    2020-06-22

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