总结经验：夏天不能打发黄油太过头，不然就不成型啦，软化就好了。葡萄干不太适合做曲奇，漏在外面的部分葡萄干烤过会发苦。一共做了40多个曲奇饼干，蔓越莓口味和葡萄干口味分别有20多个。味道很好，我吃了五片了已经哈哈哈再吃一片我就收手！
2020-06-11
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做了八寸，之前做过四五次戚风，只有这个方子鸡蛋少还满模了，满意的不行啊，我是150度烤了65分钟，我觉得刚刚好，颜色和内部组织都是。毕业太多事了，匆忙做了蛋糕给外公庆生，没想到都说特别好吃哈哈哈我膨胀了。不知道怎么搞得这个蛋糕中间高四周低，...
2020-05-23
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特地买的爱心模具不见了，用到切的爱心。我太难了，我用的那种吐司盒，宽扁的样子，果然大了，蛋糕糊不够，盖不住爱心，最后只能搞成这样了。每一刀的爱心都长得不太一样2333，明天520送出去男朋友怕是得笑死，害 #磅蛋糕#
2020-05-19
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