压箱底十年配方——经典香草冰淇淋附原理
下次用两倍量,1.5倍少了点,味道很好
04-18
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
220°20分钟,中间有点实心,下次19分钟
03-06
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小嶋老师的生巧克力
好吃
01-02
👩🍳复刻皮爷太妃糖:配方就这么让我搞到了?
好吃,酥脆不甜
2023-12-31
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多口味夹心曲奇饼干(平整酥脆的秘诀)
单吃饼干不甜,可可的太苦了,不爱
2023-12-16
用的5寸模具,配方0.8倍量,220°倒数第二层16分钟
2023-12-12
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
风炉155°有一盘烤了12分钟拿出来中间有点软,15分钟的还好,下次可以烤完放烤箱里闷几分钟再拿出来
2023-11-09
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蛋黄酥,手工蛋黄酥
风炉150°先烤20分钟拿出来刷蛋液再烤10分钟,闷5分钟,最近还有点没熟,下次试试155°
2023-10-09
卖萌专用之迷你蝴蝶酥
风炉170°正反面各15分钟,下次可以用175°缩短时间
2023-08-12
价值198的(玩笑)零差评烫面戚风配方免费送
上火155,下火170,35分钟
2023-08-06
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很好吃,就是太甜了点,下次减10-20克糖
2023-08-05
香脆柔软的蜂蜜脆底面包
底板上火160,下火230,22分钟
2023-08-03
广式月饼
不开裂不掉皮的蛋糕卷
6寸海绵