#烧卖# 感谢老师分享配方。我第一次做不太理想。总结两点①糯米因为提前泡了三小时，然后又按照一指节水位（大概3厘米）煮出来的糯米饭特别软烂直接性导致最后成品站不起来软趴趴。②我家里没有普通面粉，我是用的低筋蛋糕粉，而且为了增加软度我还加了生...
2019-06-07
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#土司#我是自学小白做了自己家里吃。用的红豆沙，面粉是普通全麦粉，用的安琪酵母，因为是面包机和面不容易完全扩展所以每次和面五十分钟差不多能撑出一点膜就行，不然太费事。第一次发酵一小时，第二次发酵一个半小时发到十成了加盖，烤箱里面一直放一杯水...
2018-06-20
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努力减肥的右小右
