黑胡椒和酱没有放太多，担心小朋友觉得太辣，实际上还好。 按照方子铁锅煎好牛排骨后加热水煮开转入铸铁锅小火煮20分钟然后压力锅炖20分钟，铸铁锅里留一点汤汁煮土豆和胡萝卜，高压锅压完把牛排骨放回铸铁锅，倒点汤大火收汁，这时候尝一下咸淡，再做调...
04-07
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用的阿李的焖饭技巧，王刚老师的排骨配方。 二者结合真的完美。 只是今天忽略了腌排骨的时候也有水分，锅里煮饭的香菇水放多了，导致饭有点太软。 腌排骨：一勺盐、一勺蚝油、2勺酱油、一勺老抽、小半碗淀粉水。香菇切片，加入姜丝、蒜末、葱白碎一起抓匀...
2021-11-24
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方子很好，这次我做的肉酱意面真的好吃到星星眼🤩补充几个细节： 牛肉我解冻了一块上脑牛排用绞肉机打碎做的 罗勒叶没有新鲜的我放了干的碎碎 配料还加了白蘑菇 配料一定要都切得碎碎的（洋葱、蒜蓉、肉靡） 白蘑菇切成薄片在炒香洋葱和蒜蓉之后加进去，...
2021-11-13
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新买的芝士到了，中午就迫不及待给我自己做了一个超级多番茄和辣椒的pizza，底上放了萨拉米，顶上铺上马苏里拉，完美！ 晚上孩子们回家又闹着要吃pizza，就又做了两张，太好吃咯❤️
2021-01-16
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bellelu666
