家常酸菜鱼
做过最成功的酸汤鱼,一斤半的鱼肉,一个蛋清,其她步骤按着菜谱来,鱼肉很嫩,放的白胡椒,有点咸 #宵夜•2024年5月31日#
昨天 22:28
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晚餐•2024年5月31日
酸酸辣辣的云南菜 猪肉303克,小西红柿3个(下次可以多放一个),绿扭扭辣一个,红小米辣3个,绿小米辣1个,姜5、6片,蒜6、7片 腌肉放了一大勺淀粉,两小勺酱油 盐要少放,酸不够,有点辣,下次少放辣 #晚餐•2024年5月31日#
昨天 21:03
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水煮香辣牛蛙
7只蛙,放了200克麻辣料 #晚餐•2024年5月24日#
8天前
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糖醋排骨
省事好吃 比外面做的好吃 酸甜可口,颜色浓郁 750克排骨,放了1.5倍料汁 有一点甜,下次可以减少糖量 谢谢方子 #晚餐•2024年5月21日#
11天前
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超级无敌好吃的红烧牛肉
世界上最好吃的红烧牛肉 红烧的香味很正,没有酸味 牛肉软硬劲道,一点点的辣味 这个方子太给力 谢谢 下次煮2个半小时 软一点
㊙️提高免疫力-山药香菇老母鸡汤
大信鸡4斤8两,香菇18个,山药两大节,葱四根 泡完的香菇水煮开了加进去 鸡汤味山药很不一样,山药煮10分钟就好软 纯正的小鸡炖蘑菇味 #晚餐•2024年5月17日#
15天前
香椿拌豆腐
没放花椒油前挺好吃的 生抽一大勺,醋半勺,蚝油半勺, 盐、味精调味,辣椒面三、四勺, 香椿216克,北豆腐一斤 北豆腐的软和香椿的硬搭在一起挺配 放了花椒油很涩很奇怪
04-12
冬菇云耳虫草花蒸肉饼
好吃 只放了木耳 却吃出了香菇味 #晚餐•2024年3月12日#
03-12
玉荷花
花好甜 清淡的一道菜 很香 #晚餐•2024年3月7日#
03-07
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红烧茨菇
炒了之后放红烧酱汁 #晚餐•2024年3月7日#
素炒魔芋
魔芋不吃前用水泡着,勤换水 魔芋切丝焯水, 炒魔芋再炒韭菜 盐味精调味 超好吃
02-23
鱼腥草炒肉
半脆半面的折耳根和软噜噜的肉片 用油、味精、盐、淀粉腌肉 其余做法和菜谱一致 #晚餐•2024年2月21日#
02-21