高颜值的日式面包~~~~不用一滴水(简易版)
方子很好!面包牛奶味香浓,非常柔软,刚出炉孩子就吃了一个。
2020-05-15
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记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
我只有四个汉堡模具,所以除种面外,其他食材都按配方的40%准备的。厨师机揉面时发现就是一滩浆糊,没办法只好又加了高粉,具体多少我没计,至少看着不是液体了。
2020-04-29
甜甜圈(家用烤箱版)
配方不错👌。只是不是同样的模具,我按配方中的量,做了这么一大堆出来。分两次,烤了一盘半!😂😂😂
2020-04-28
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超软的蒜蓉面包&蒜香面包
我的高粉吸水性有点问题,所以配方中我用了100克水。面包很软,但是不知道是不是时间短,我的蒜蓉有蒜的辣味。
2020-04-27
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英氏麦满分-自己家里的麦当劳早餐
按配方用手揉面,黏到怀疑人生,根本就不能成团,只好不停的加面粉(中筋)。成品勉强还可以。
2020-04-23
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巧克力牛角包
感谢分享
2020-04-22
半熟芝士蛋糕
方子不错。水浴法,我用的自带烤盘盛水,上放烤架,再放金盘。这样就可以不怕进水,也不用锡纸包裹。效果也不错。
2020-04-19
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可可蛋糕卷
没毛病🥰!好配方,谢谢分享
2020-04-10
趣多多🍪零失败
简单的配方,孩子没吃够,明天继续!感谢分享😚
2020-03-31
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电饭锅做的蛋糕(超详细的流程)
#早餐•2020年3月22日# 原配方改成100克低粉+20克可可粉。真的超好吃,像海绵蛋糕。拿出后一定要散热。感谢楼主分享。
2020-03-22
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我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!
简单。新手上路成功了。按配方少放了10克的糖,还是太甜了,下次再少放点。感谢分享。
2020-03-15
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