芝士古早蛋糕
第二次做非常成功,蛋白比第一次打的时间久了些,因为不想吃太甜的所以糖只加了45克几乎吃不到啥甜味,烤的方法也做了一点改变,因为我的烤箱只能上下火同时一个温度,所以这次把烤盘放到了最底层,没有了第一次感觉蛋糕底有点粘粘的。
2020-03-02
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拒绝预拌粉的麻薯面包
好吃,就是烤的有点时间长了有点干,我喜欢冷的吃觉得比较有嚼劲。 对这个粑粑的变身觉得挺奇妙的。
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很好吃,芝士拿出来忘记放了 拿出来后有一点回缩,不知道是哪一步没做到位?
2020-03-01
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超简单的无水蛋糕
不宣软,不知道是不是我没预热直接放烤箱的原因?
2020-02-24
🧀️乳酪蛋糕🍰
不知道啥原因,是蛋白没打发好吗?为啥我的烤箱下面放水温度一直上不去?
2020-02-23
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会拉丝的奶酥排包
配方很好,面粉跟馅的糖都减量了,里面的馅也加了椰蓉进去,很好吃很香,刚出锅的很松软。唯一的问题就是冷却后不软了,不知道啥原因,没有面包店卖的那种放几天还软软的。
2020-02-21
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【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
好好吃,奶香味很浓,第一次做前三个没擀那么薄,所以馅剩了很多出来,最后黄油放的是馅料,糖减了一些觉得还是有点甜,下次再减一点出来。
2020-02-10
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零失败!巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷!
不知道什么原因,一杆就断。
2020-02-05
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蛋黄酥
是不是烤过头了,太酥了,整个拿起来都难。
2020-02-03
史上最详细的基础吐司教程
我一百160的火感觉有点大了,还有为啥我放凉第二天里面的不像面包店的那样软软的,反而有点硬。
2020-01-30
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零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
不是很泡,什么原因
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八寸蒸烤蛋糕
为啥我做出来是这样的什么原因?
2020-01-10
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