6寸轻乳酪蛋糕
在烤箱里长得挺高的，出炉一冷却就回缩了。 烤了1小时10分钟，怕烤不熟，中间又不能拿出来测熟没熟，就延长了时间。 我的烤箱不能上下分开控温，这个颜色我很满意了。还没凉透，打算圣诞夜吃。#晚餐•2021年12月23日#
2021-12-23
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
烤箱温度太高了😢
2021-04-04
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2021年要撸满一百个面包
第五发，女朋友吐司，给老妈做的，这次还可以
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第四发，女朋友吐司，添加了烫种100克，没有掌握好打面和发酵😓
2021-04-03
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打面的时候打过了，或者是水量有点多了，要不就是一发或者二发没掌握好！生面团560g却没有长高！🥲
2021-03-11
下面上色小了，应该放到最底下，然后30分钟以后上面盖锡纸
2021-03-08
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提子吐司，一次发酵，用时更短，组织还可以，用的水合棉白的配方！
2021-03-07
加了90克全麦粉，其它正常！貌似二发不是很到位，没长很高
2021-01-23
早起就为吃早餐
神兽放假，让我措手不及，还好有屯粮早上胡乱吃点，保证水果和蔬菜
很久不做，擀卷力度不一样了
2021-01-21
直接法，卷的力度不一样，长得不一样高😂
2020-10-15
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直接法，做好就被拿走了，都没来得及拍照，组织还算细腻，就是没怎么长高
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