还是阿根廷牛肋眼 杏鲍菇可以再切大一点 炒的时候会缩水 炒牛肉一定要快 否则会糊 可适当加盐 老抽基本可以不加 两样食材都新鲜 不可能不好吃 开动！ #午餐•2017年2月2日#
2017-02-03
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阿根廷进口牛肋眼 大火热锅 大概25秒一翻 翻了七八次 没糊 汁水保留度高 稍老 调料可适当多加一些 #晚餐•2017年2月1日#
2017-02-02
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老公喜欢南瓜 家里正好有小米 索性熬个粥 健康又美味 南瓜切小丁熟得更快 放了一块橡皮大小的冰糖 白嘴喝起来甜度刚刚好 煮的时间长了有点稠 总体来说还是很好的 #晚餐•2016年12月24日#
2016-12-25
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成功率很高的一道菜 也很好吃 两个人吃十个刚刚好 加的XO酱有点辣味更好吃 调馅的时候用的葱姜水 吃起来不会有姜末之类的牙碜 蒸出来的汤汁也很鲜 吃米饭最佳伴侣 #晚餐•2016年12月24日#
2016-12-25
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没有速溶咖啡 用了咖啡粉 另加了5g左右的糖 效果也可以 并没有很苦 反而可以嚼到咖啡粉 挺有趣的 没有奶油 用牛奶代替 15g 颜色略浅 但奶香浓郁 个人感觉如果用咖啡粉就要多加一些 毕竟不如速溶的比例好
2016-11-20
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雪域沧海1185_560
