Supernova超星星的厨房

午餐•2024年5月14日 

炖排骨#午餐•2024年5月14日#

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2024年05月14日 

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2024年04月10日 

黄鳝饭

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2024年04月09日 

今天炖了甘肃小羊羔，跟我们当地的羊味道真的不一样，得放点花椒去膻，但真的超级好吃😚

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早餐•2024年4月8日 

气温有点低，昨晚发酵的面包，今早才烤。面包稍微有点干，烤着吃吧。#早餐•2024年4月8日#

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2024年04月08日 

第一次焖牛肚。因为下雨，没办法买到咖喱酱，就只用了柱候酱＋黄豆酱＋酱油，味道不太对😂😂吃起来不香，下次有空再研究研究

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下午茶•2024年4月6日 

自制越南春卷，皮是水mama家的，口感偏韧，酱是露莎士家的酸甜酱。 优点：比较方便，夏天比较适合吃，减脂就要去掉酱汁了。 缺点：个人吃不太习惯😂😂，之前吃过正宗的里面还会卷着檬粉，还是我大中国炸春卷更好吃。酱还是配点炸鸡块好些。#下午茶•2...

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2024年04月05日 

麻团😋

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2024年04月04日 

之前在家做了一次肠粉，就是用纯粘米粉＋澄面。老实说，口感比外边差多了😂，不韧不滑，口感偏绵绵的，不咋好吃，自己在家仅靠大米＋澄面好难，真的没办法复制出那种爽滑口感😣 最近，广东个别无良商家的“硼砂肠粉”上热搜了，他们是“无知”还是“有意”只...

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2024年04月03日 

得闲嚟发个今日早餐。用的是松饼预拌粉(小罐装)，加牛奶摇一摇倒出煎至面变色即可，属于快手版＋易成功，另外还超级饱腹的一次早餐。 还是爱不了草莓酱(外边买的)，吃起来有点甜腻，还是原味蜂蜜好吃。

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2024年04月03日 

明天就是清明节，做了些白角，祭祖也需用到。 馅是荞头马蹄肉馅，面粉是水晶粉，做了整整3个半小时。难度不难，就是累，擀面麻烦。

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2024年03月31日 

瓜子酥，放个一个月应该问题不大，就是用白糖做有点齁甜

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