拔丝山药球
第四,滚糖的时候,要是用油化糖,就在锅里添点水,当然,油温也是最低,我反正是经常就干脆端下来了!最后,打死我也再不做这道菜了~
2013-03-21
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创造这道菜的大神啊~我给你跪了!你写详细点能怎么样啊~~~我补充一下吧!第一,山药搞成泥纯属无聊,要么你把水分放干点才能成球,要么你得不停的用筷子在油锅里帮助它定型,不然,请看最大碗里面,那就是饼啊~~~第二,下油锅后,稍成型就出锅,不然就...
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