吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店
富人-中产-平民版Brioche 先记录一下平民版，放了共200g 液体，打到较厚手套膜厨师机用了17分钟，加黄油前一直沾底用3档打了1-2分钟后加黄油继续2档，到18分钟正好不沾底了. 其实不用打到手淘膜，但是家人表示想吃更蓬松一些的, ...
2021-10-09
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很好的方子，classic vanilla flavor, 稍微有点甜 下次减糖至100g 试试；1-2速 30mins 桶底比较结实一点可以直接吃，冰箱冻了6个小时 拿出来和外面直接买的冰激凌硬度雷同。
2021-06-26
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好吃湿润，用了椰子油100g 太油了，可以减量；甜度正好 不用减糖。所有一勺都是按tbsp放的，放了柠檬汁有点油水分离了，放了干粉OK
2021-05-05
9 0
一大四小，糯米+黄米/小米+藜麦用水煮的，10多分钟水吸收了米见粘稠关火 尝了糯米粒几乎熟了，期间需不停搅拌，好了加入了奇亚籽 吸收多余水分
2021-01-09
6 0
syhyey
![lolaohlala细说意式薄脆披萨 [视频+做法]](https://i2.chuimg.com/854dde73a1fc444f8deab36c068d3c4d_1280w_1280h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
