水波蛋:水开后关火,加入半个🍋汁,搅拌水到有漩涡,加入蛋,三分钟。五分钟是溏心蛋,没有那么稀,看需要多少sauce配面包。 很喜欢恰巴塔,尤其是恰巴塔配mozzarella 但是恰巴塔对这么多配菜来说有点单薄了,还是换成法棍baguette...
03-31
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Goulash匈牙利炖牛肉,牛肉部位选用的是牛腱 感觉加番茄就不用加番茄膏,有点酸了。 相比我爸做的番茄炖牛腩,其实也只是多出了 paprika的味道。
2022-09-18
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【my little nordic kitchen】莳萝烤虾
菜谱好似北欧清冷风,到我practice却做出来中国烧烤店里的虾味道
2021-12-26
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