先做个红油辣子，国外买不到老师说的辣椒，只能印度产的辣椒粉70克对西班牙甜椒粉30克，香料部分按老师的1.5倍添加同时加了一点小茴香，颜色出来特别的红闻着也很香
2019-08-06
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果果的味觉之旅
（上海,徐汇）
卡仕达酱不小心热过了感觉比较干 又加了些椰浆搅拌至低落状态，烤箱没有上下火功能先用135度加热20分钟表面开裂但是没有上色，再转200度开上火3分钟上色出炉， 下次降低烤箱温度再试，家里烤箱温度偏高了
2019-05-15
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果果的味觉之旅
（上海,徐汇）
记录一下： 700克/盒的鸡蛋2只，椰浆代替牛奶，蛋清里加入白米醋，我的烤箱110度烤30分钟后再转140度烤10分钟， 感觉烘烤稍过口感有点干（感觉我的烤箱温度至少偏高20度），下次降低温度再试，或者纸杯中的蛋糕液可加大），另外蛋糕出炉后...
2019-05-15
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果果的味觉之旅
（上海,徐汇）
