牛肉清圆汤鲜甜清口,营养丰富,尤其含有丰富的钙质。 原料: 牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、花雕酒、牛油各适量。 做法: 1.将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透...
2020-07-26
9 0
排骨飞水捞起用蒜蓉、姜丝和调好的料汁抓匀腌制30分钟以上 南瓜切成两半水开放蒸锅蒸8分钟 放入腌好的排骨继续蒸15分钟即可 南瓜很粉,排骨很香,绝配👍
2020-07-19
9 0
材料准备: 排骨一条、4颗蒜瓣、辣椒一条、葱2根 1.排骨买回切小块泡水去血沫,捞起沥干水备用 2.蒜切末、蚝油、盐、鸡粉、白糖、淀粉适量 3.把拌料和沥干水的排骨拌匀腌制 4.底菜可配土豆或香芋,切块摆盘底 5.腌好的排骨铺在底菜上面,水...
2020-03-26
2 0
1.牛肉切丁,放料酒、生抽、鸡蛋液、盐、生粉腌制备用。 2.胡萝卜、莴笋切丁,锅中烧水下胡萝卜煮开,放入莴笋煮,捞出备用 3.洋葱切丁、青蒜切粒 4.锅中放油,下腌好的牛肉炒至六分熟盛出 5.下洋葱炒香,放入适量黑胡椒 6.倒入牛肉、胡萝卜...
2020-03-24
5 0
把控好时间是最重要的 1.鲈鱼买的时候让店家去鳞开背 2.鲈鱼放少量盐抹匀 3.姜切丝、葱切末放进鱼肚子里 4.加少许料酒,放入锅中蒸8-10分钟(水开开始计算,蒸好后关火焖5分钟,电磁炉定时比较方便) 5.取出蒸好的鱼倒掉鱼汁 6.锅中热...
2020-03-24
14 0
材料:带叶酸菜、五花肉、粉肠、姜片 1.五花肉、粉肠清水煮,切块 2.少许油放入五花肉煎炒一下,放入姜片、酸菜、粉肠炒匀 3.加入适量清水,没过酸菜,放少许盐 4.中小火慢炖40分钟,出锅。
2020-02-23
2 0
冬瓜切小块 倒油,把冬瓜煎至两面金黄 倒入适量生抽、适量豆豉牛肉辣椒酱炒匀 加小半碗水盖锅盖焖煮,放入适量小虾米 放入适量盐,大火收汁,撒点葱花,即可
2020-02-19
1 0