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yammy529做的2020年03月24日
yammy529
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2020年03月24日
把控好时间是最重要的
1.鲈鱼买的时候让店家去鳞开背
2.鲈鱼放少量盐抹匀
3.姜切丝、葱切末放进鱼肚子里
4.加少许料酒,放入锅中蒸8-10分钟(水开开始计算,蒸好后关火焖5分钟,电磁炉定时比较方便)
5.取出蒸好的鱼倒掉鱼汁
6.锅中热油放入新切的葱花和姜丝爆香,加蒸鱼鼓油,淋在鲈鱼上即可食用。
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于 2020-03-24 14:42:21
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