蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 龙口粉丝2把，泡软铺碟子里，放去内脏洗干净切好的的鲍鱼。超多油炒蒜末+葱姜酱，浇鲍鱼上，水开放鲍鱼，蒸了8分钟，但是因为米饭没好所以焖了好久都老了。。以及炒蒜末的时候忘记放调料了，出锅才加的盐/生抽/蚝油。。
2022-11-24
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每天都在减肥的蛋蛋酱
（海外,日本 ）
自制烤鸭(2.6kg) 昨天半夜一点多烫鸭皮烫了4遍，然后挂了一晚上，今天11点把风扇搬过去又吹了一两个小时，然后刷蜂蜜白醋水，挂起来又吹了两个小时，再刷蜂蜜水，挂起来吹，拿吹风机又吹了一阵。 1个小苹果分了4份塞鸭肚子里拿牙签封口， 烤箱...
2021-10-01
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每天都在减肥的蛋蛋酱
（海外,日本 ）
超市买的豆沙31.7g，椰子杏仁奶100ml，水150ml，脱脂奶粉20g，日式年糕1块50g，椰蓉(椰丝？)9.5g。 碗里放奶粉，锅里把豆沙/椰子杏仁奶/水煮开放年糕，倒进碗里，放椰蓉。 嗯。。奶粉还是没化开。。整体的味道倒是很好，香甜...
2021-09-16
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每天都在减肥的蛋蛋酱
（海外,日本 ）
不到一周，又做了一次～ 手抓饭：羔羊肉670g(解冻以后切块泡了半个小时)，胡萝卜1根，洋葱½个，小番茄1个，米饭1.5合(泡了4个小时，做出来好像糯米饭。。)，葡萄干。 孜然羊肉：羔羊肉796g 孜然羊肉太重口了，和手抓饭配在一起吃都吃不...
2021-09-07
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每天都在减肥的蛋蛋酱
（海外,日本 ）
鳕鱼700g，解冻以后，料酒/盐/胡椒腌了1个小时，两面抹橄榄油，放入预热好的烤箱，200度18分钟。(鱼太老了！！配番茄汁或者烧烤料都不好吃！！！以后还是煎着或者炸着吃吧。) 番茄酱汁：热锅加油，炒香蒜+葱，放两个番茄翻炒一下，加白だし和...
2021-09-05
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每天都在减肥的蛋蛋酱
（海外,日本 ）
