有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
50g糖刚刚好,5G酵母太多了,20分钟发好大了,下次记得减量
2023-12-30
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烤茄子(烤箱版)
下次一定记得刷油,大蒜不能直接放上面,会发哭,爆香了淋上去,再加酱油
2023-12-06
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轻芝士蛋糕
做了两次失败的经验:一定要放中层,不然下面不熟,我的烤箱温度要170,鸡蛋要选大一点的
2023-10-16
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送你一棵樱花树-草莓蛋糕水果蛋糕生日蛋糕装饰
黄老师的生日嘻嘻
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自制牛肉酱(改良版)
牛肉500克,香菇9朵孩子说太少,下次多放点,
2023-10-09
鲜甜一点不腥的清蒸鱼
不能用大火,400多g的鱼用大火,有点老
2023-08-27
哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS
网纹瓜,随意,淡奶油250克,糖25克。自制酸奶一杯。不放蛋黄的冰淇淋更清爽
2023-06-12
超简单清蒸波士顿龙虾
七八分钟就够了,十分钟老了
2023-06-11
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
翻了三倍,做了芒果香草和抹茶,每份30g糖,还是甜了点,下次试试25
2023-06-09
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丝绸牛奶玉米汁(含剥玉米绝窍)第三版
1根玉米,40g燕麦,750g水,三个人的美味早餐
2023-06-03
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无油!空气炸锅烤鸡翅
第一次很成功,飞利浦炸锅180度15分钟刚刚好
2022-09-10
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无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】
张老师邱楠,他生日最期待的就是能吃到我做的蛋糕
2022-06-10
朋友分享的吐司方子
消耗奶油的好办法:免黄油的奶油胖子12个