6寸巧克力慕斯(蛋糕)
巧克力慕斯杯 没加蛋黄，多加10g奶油，糖少加3g，用的好时巧克力（还夹有杏仁。。）用的吉利丁片10g，现在冬天，感觉可以再少加2g会更绵密，入口即化吧。不过稍稍冷藏之后再拿出来放常温，口感还是不错的。方子真好，操作起来也简单，推荐！
2017-12-05
8 0
Ume、
