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蛋糕
6寸巧克力慕斯(蛋糕)
Ume、做的6寸巧克力慕斯(蛋糕)
Ume、
做过
6寸巧克力慕斯(蛋糕)
巧克力慕斯杯
没加蛋黄,多加10g奶油,糖少加3g,用的好时巧克力(还夹有杏仁。。)用的吉利丁片10g,现在冬天,感觉可以再少加2g会更绵密,入口即化吧。不过稍稍冷藏之后再拿出来放常温,口感还是不错的。方子真好,操作起来也简单,推荐!
iPhone 拍摄
于 2017-12-05 22:29:35
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6寸巧克力慕斯(蛋糕)
德芙黑巧克力+牛奶丝滑共2条
、
淡奶油
、
糖粉
、
牛奶
、
吉利丁粉
、
蛋黄
、
(奥利奥)饼干碎
、
黄油
综合评分
8.4
花弄影儿
8 赞
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