没有葱姜蒜只有小米椒，但一点也不影响它的美味与下饭！成功的关键是灵魂酱汁（一定要加醋）+不加水的大火爆炒。油不小心放多了点，但反倒非常香。最后起锅又加了点盐。超级下饭！
11天前
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炒出了有史以来最好吃的番茄炒蛋，本来想晚上吃清淡点，没想到又吃了几大碗水泡饭下去😊 1.番茄买得好最关键，得够酸。番茄挑那种大小不一的。 2.第一次给番茄去了皮。 以前嫌去皮麻烦，这次试了一下，发现去皮后的番茄就会软软的不成形，好炒好...
12天前
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过年买的干货冬菇，就想不起来怎么吃它，用这个菜谱挺好的，不用配别的菜，直接炒两下就行了，超级好吃，又简单又快手，还把我胃口又打开了，我把昨天的小半碗剩饭吃完了，我觉得还能再来一碗😅#晚餐•2023年6月9日#
2023-06-09
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被自己做的萝卜炒五花肉征服了😄 疫情好严重，家里没什么菜，还有前两天剩的一点五花肉和白萝卜，顺手就给炒了。没想到炒出来这么好吃😍 五花肉去皮切薄片，萝卜切成小片，锅里放稍微多一点点油，热锅凉油，把五花肉放进去慢慢煎一煎，完全变色煎出香味后，...
2022-12-20
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疫情期间吃饭糊弄学： 前天晚上自己卤了一点牛肉，卤牛肉配一点蔬菜就是一餐。 第一次做卤牛肉，开始还有点担心失败了浪费这么贵的食材，还好成功了！ 买的是盒马的“恒都”牛腱子肉，卤料包是味达佳的。我感觉还挺简单的呀，就照着卤料包上面的教程，牛肉...
2022-12-19
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豆角炒牛肚 本来只买了豆角，后来去买冷冻食品的时候，被摊主提醒，可以买点卤牛肚配豆角炒成一盘 挺美味的，简单快捷，大热的天气也要好好犒劳一下自己 #晚餐 2022年7月31日
2022-08-16
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小雨加雪q
